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香酥虾球
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菜品特色
这道香酥虾球不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾(十几只); 土豆 (一个);盐(适量); 胡椒粉 (适量); 鸡蛋 (一个); 面包糠 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥虾球吧。菜品禁忌
所需食材
虾(十几只)；土豆(一个)；盐(适量)；胡椒粉(适量)；鸡蛋(一个)；面包糠(适量)所需调料
香酥虾球的做法
油温不能过高，更不能大火炸，- 第 1 步
1.土豆去皮切片，上锅蒸熟， - 第 2 步
2.加盐，胡椒粉，少许油腻成土豆泥。 - 第 3 步
3.虾去头，调虾线，拨去皮，留下尾巴，洗净 - 第 4 步
4.取土豆泥裹在虾身上，露出尾巴。 - 第 5 步
5.油烧不要太热，虾球蘸蛋液，再滚面包糠，进锅里小火虾至金黄，取出控油即可！
该菜品最后更新于：2026-08-25
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