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小红帽饭团

分类:米饭 蛋炒饭 饭团 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

又是一个阳光明媚的早上,迷迷糊糊的还没起床,在想:“今天早上吃点什么呢?”看着我的菜筐,还有昨天剩的米饭,那就来顿蛋炒饭吧,嗯嗯,不错哦~我不是做饭的高手,只是认真生活的平常人。想着可以让平凡的饭菜变的可爱至极,就很开心^_^。美丽的小红帽饭团,乘舟来喽~

菜品禁忌

所需食材

剩米饭(200g);青椒(1个);胡萝卜(0.5个);土豆(1个);紫薯(1个);鸡蛋(1个);小柿子(3个);香蕉(0.5个)

所需调料

小红帽饭团的做法

1.饭团的直径大概3厘米,太大了吃着不方便。2.胡萝卜切片垫在饭团下边,有利于拿取。3.紫薯煮熟的判断方法,用筷子扎一下,软了就可以,也可以用蒸锅蒸。
  • 第 1 步1.1.将各种蔬菜洗净,青椒,土豆,胡萝卜切丁,切少量姜丝。2.紫薯放入锅中煮。3.锅中放入少量油,放姜丝炒一下。
  • 第 2 步2.4.把切好的蔬菜丁放入锅中翻炒,快好时加入盐。5.将鸡蛋打散,到入米饭中,拌均匀。6.将米饭倒入菜丁中翻炒,直至与菜丁充分混合。
  • 第 3 步3.7.紫薯去皮用勺子压成泥,与炒好的米饭混合。8.带上一次性手套,将米饭握成饭团。
  • 第 4 步4.9.将香蕉,胡萝卜切片,分别放在米饭的上面,下面,小柿子切半,放在香蕉上面。
  • 第 5 步5.一顿美味的小红帽饭团早餐好喽~有木有小渔翁泛舟湖上的感觉^_^~
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