果仁巧克力手指饼干
菜品特色
这道果仁巧克力手指饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个); 细砂糖 (50克);低粉(70克);高粉(20克); 奶粉 (10克);黑 巧克力 (适量); 杏仁 碎(适量);榛子碎(适量); 开心果 碎(适量);彩珠糖(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的果仁巧克力手指饼干吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；细砂糖(50克)；低粉(70克)；高粉(20克)；奶粉(10克)；黑巧克力(适量)；杏仁碎(适量)；榛子碎(适量)；开心果碎(适量)；彩珠糖(适量)所需调料
果仁巧克力手指饼干的做法
隔水融化的巧克力，在流动状态时，用小勺浇在饼干一头的三面，巧克力还未变硬前沾上果仁。如果你一心在裹巧克力，等处理完了再沾果仁时巧克力已经变硬，可以拿起饼干靠近小火，稍稍绕一圈，巧克力就会回温，赶紧沾好果仁吧。这款饼干极易吸水变软，请晾后密封保存，并多放些面巾纸吸潮。- 第 1 步
1.将面糊倒入挤花袋，将面糊挤入模中，以170度，中下层，烤25分钟，出炉放凉后，裹上巧克力，沾上事先烤香的果仁碎。
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