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红焖大黄鱼
分类:
海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很荣幸得到豆果菁选酱油试用的机会,连瓶子都这么有爱~
菜品禁忌
所需食材
大
黄鱼
(一条);
大葱
(适量);姜(三片);
大蒜
(三瓣);
八角
(一个);
花椒
(适量);菁选
酱油
(少许);
白糖
(少许)
所需调料
红焖大黄鱼的做法
喜欢吃酸的豆子们可以加一点两勺醋,别有一番味道
第 1 步
1.住在密封杯里的豆果菁选酱油
第 2 步
2.包装是不是很有爱啊
第 3 步
3.准备葱花、姜片、蒜片,适量花椒八角
第 4 步
4.来个大合照
第 5 步
5.起锅热油,把花椒八角煸出香味儿后捞出,留下花椒油
第 6 步
6.放入葱姜蒜翻炒片刻
第 7 步
7.将大黄鱼下入锅中,用小火煎一下
第 8 步
8.加入三勺菁选酱油
第 9 步
9.加一勺白糖和大半碗清水,盖上锅盖小火焖五分钟
第 10 步
10.用豆果菁选酱油做的红焖大黄鱼,颜色泽还不错吧
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