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南瓜吐司

分类:吐司 面包 面包机 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天这个面包叫做懒人面包,揉好的面忘从面包机里拿出来,结果去看的时候已经发满一整桶,干脆就在里面烤了,没想到比平时特意去做的还好吃,我喜欢吃用南瓜做的面包,第一,好吃,而且营养,第二,好看,吃起来也觉得美美的

菜品禁忌

所需食材

南瓜泥(150克);高粉(300克);糖粉(45克);酵母(4克);盐(3克);黄油(25克);鸡蛋(1个)

所需调料

南瓜吐司的做法

  • 第 1 步1.备好所需材料
  • 第 2 步2.除了黄油,依次放入,南瓜泥,鸡蛋,面粉,一边角放盐,一边角放糖,中间放酵母启动揉面程序20分钟
  • 第 3 步3.20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉30分钟,出膜不出膜都无所谓,只要面揉到一定的程度也是好吃的
  • 第 4 步4.揉好的面不要拿出来让它在面包机里发酵两倍大的时候再烤
  • 第 5 步5.按烘烤功能50分钟,棕色开始烘烤
  • 第 6 步6.50分钟过后,拿长点的竹签插一下,看熟没,如果没有粘就说明熟了,可以拿出来倒扣
  • 第 7 步7.好大一块,像砖头一样,不过好软的面包
  • 第 8 步8.切开来看看,组织发得很好,好逢松,好松软,是不是很漂亮呀
  • 第 9 步9.成品
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