最奇特的凉拌黑木耳
菜品特色
这道最奇特的凉拌黑木耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑木耳 ;干 辣椒 ;青 辣椒 ;芝麻;姜;蒜; 芝麻酱 ;盐;十三香; 生抽 ;凉拌汁;醋组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的最奇特的凉拌黑木耳吧。菜品禁忌
所需食材
黑木耳；干辣椒；青辣椒；芝麻；姜；蒜；芝麻酱；盐；十三香；生抽；凉拌汁；醋所需调料
最奇特的凉拌黑木耳的做法
- 第 1 步
1.把干黑木耳泡在水里，泡发两个小时！ - 第 2 步
2.然后把泡发好的黑木耳在热水中焯一到两分钟，重新放到冷水中过一次，一定要挤干水分，装盘。 - 第 3 步
3.把青辣椒切成丝，姜切成沫，备用。 - 第 4 步
4.把蒜捣碎，然后加入水，芝麻酱少许（调味用，少点就好，爱吃的话就多加点），盐，十三香，凉拌汁，生抽，搅拌均匀。 - 第 5 步
5.这是调好的汁，这个味道特别好，在这里说一下，为什么要加水，一方面调料容易溶解在均匀水里，另一方面，上面把黑木耳的水分都挤干，倒入这个更好的入味 - 第 6 步
6.最后，把汁淋在黑木耳上面，最后放入芝麻，姜沫，青辣椒，干辣椒，人间美味！
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