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酒酿丸子

分类:丸子 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酒酿丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由甜 酒酿 (半碗); 糯米粉 (一小把); 鸡蛋 (一个); 冰糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酒酿丸子吧。

菜品禁忌

所需食材

酒酿(半碗);糯米粉(一小把);鸡蛋(一个);冰糖(适量)

所需调料

酒酿丸子的做法

  • 第 1 步1.糯米粉加水调开 捏成小丸子。大小按自己喜好 但要求均一。
  • 第 2 步2.取半碗甜酒酿 加两碗水调匀烧开。加入丸子小火继续煮两分钟。这时按自己口味加冰糖。
  • 第 3 步3.打入鸡蛋 煮开即可。
  • 第 4 步4.好吃的酒酿丸子就可以上桌了。
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