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西红柿鸡蛋炒面
分类:
懒人菜
午餐
晚餐
中餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道西红柿鸡蛋炒面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西红柿 (2个); 五花肉 (一小块); 鸡蛋 (2个);葱姜(适量);盐 鸡精 (适量); 酱油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西红柿鸡蛋炒面吧。
菜品禁忌
所需食材
西红柿
(2个);
五花肉
(一小块);
鸡蛋
(2个);葱姜(适量);盐
鸡精
(适量);
酱油
(适量)
所需调料
西红柿鸡蛋炒面的做法
煮面水里加一点儿盐 不容易坨
第 1 步
1.准备材料 切好肉西红柿和葱姜 鸡蛋磕碗里打散备用 面煮熟过凉水
第 2 步
2.锅里放油比平时炒菜多一点儿 油热炒鸡蛋炒好后盛出 用锅中剩下的油炒葱姜爆香接着放肉片 肉片变色放酱油 煸炒半分钟放西红柿 炒至西红柿变软
第 3 步
3.放入过完水的面 放盐和鸡精 翻炒均匀 如果有点儿干锅就加一点儿水
第 4 步
4.最后加入炒好的鸡蛋出锅 加入喜欢的配菜 完成~
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