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三蛋蒸肉饼
菜品特色
这道三蛋蒸肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (250g); 咸蛋 黄(半个); 皮蛋 (半个); 鸡蛋 (1个);盐(适量); 食用油 (适量);水(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三蛋蒸肉饼吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉(250g)；咸蛋黄(半个)；皮蛋(半个)；鸡蛋(1个)；盐(适量)；食用油(适量)；水(适量)所需调料
三蛋蒸肉饼的做法
- 第 1 步
1.把猪肉剁成肉馅，加入盐油搅拌，把皮蛋及咸蛋黄切碎，加入猪肉馅里面搅拌均匀。 - 第 2 步
2.鸡蛋打到碗里，加入水打发均匀，水的份量跟平时蒸鸡蛋时差不多。 - 第 3 步
3.把鸡蛋液均匀倒入肉饼表面，水烧开后蒸20分钟左右。 - 第 4 步
4.成品！
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