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杏鲍菇炒肉
菜品特色
这道杏鲍菇炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 100克;杏鲍菇2个; 尖椒 2个; 豆瓣酱 1小勺; 生抽 少许; 料酒 适量; 植物油 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杏鲍菇炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉100克；杏鲍菇2个；尖椒2个；豆瓣酱1小勺；生抽少许；料酒适量；植物油适量所需调料
杏鲍菇炒肉的做法
- 第 1 步
1.杏鲍菇切片，葱姜切丝，蒜切片 - 第 2 步
2.瘦肉切片，青椒切片 - 第 3 步
3.锅内少许油，放入杏鲍菇煎至两面微黄，盛出备用 - 第 4 步
4.另起炒锅方少许油，把肉煎炒5分钟，放入豆瓣酱炒匀，放入葱姜炒出香味，加入杏鲍菇少许生抽料酒和一小勺水炒片刻 - 第 5 步
5.加入青椒炒至断生既可
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