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西红柿鸡蛋疙瘩汤
分类:
疙瘩汤
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
饿了
菜品禁忌
所需食材
面粉
(适量);
鸡蛋
(2个);
西红柿
(1个);葱(适量);
白糖
(适量);
酱油
(适量);鸡粉(适量);鱼露(或盐)(适量);姜(适量);蒜(适量)
所需调料
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
第 1 步
1.边加水边搅拌面粉 使它成疙瘩 越小粒越好
第 2 步
2.西红柿用开水烫一下 剥皮切块
第 3 步
3.葱姜蒜准备好 最好大葱 家里没有了
第 4 步
4.爆香放西红柿 加酱油 糖 鱼露 然后加水
第 5 步
5.加水后待水煮沸加入面疙瘩 搅拌 最后加入鸡蛋
第 6 步
6.煮好加入鸡粉 出锅
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