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鸡蛋吐司堡

分类:吐司 微波炉 沙拉 平底锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这款比较清新

菜品禁忌

所需食材

吐司片(两片);鸡蛋(一个);番茄(小)(半个);沙拉酱(适量);胡椒粉(适量);盐巴(适量)

所需调料

鸡蛋吐司堡的做法

鸡蛋也可以平底锅煎,不过火候掌握很重要,微波炉要简单的。
  • 第 1 步1.吐司一片,用刀取中间。
  • 第 2 步2.放在陶瓷盘上,打一个鸡蛋在中间,送入微波炉,高火,一分钟后取出。备用!
  • 第 3 步3.一片吐司,番茄洗净切片,放在吐司上面。提示:番茄要切薄片!
  • 第 4 步4.在番茄上,加入色拉酱。(我用的是千岛酱汁)
  • 第 5 步5.微波炉里出来的蛋和盘子有粘连,取时用刀分离,或者做之前盘子先刷时一层薄薄的油防止粘连,把蛋与盘子分开。
  • 第 6 步6.两片吐司从叠,在面上撒胡椒粉和盐巴调味即可。提示:可以放几片番茄装饰。
  • 第 7 步7.完成!
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