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油茶果子
分类:
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
老公爱吃油茶,今天晚上闲来没事就做了,看圈里只有做油茶的,油茶的果子没人做,就把教程分享给大家。
菜品禁忌
所需食材
普通
面粉
(适量);盐(适量)
所需调料
油茶果子的做法
可以用温水把盐化开和面
第 1 步
1.把活好的面放在案板上用擀面杖擀成薄薄饼,自己感觉厚度就行,不要太厚,厚了会影响口感。
第 2 步
2.把擀好的面饼对折再继续擀成刚才的薄厚,对折是为了让果子可以鼓起来,这样既好看又好吃。
第 3 步
3.用刀子将面饼切成两厘米大小的方块。
第 4 步
4.然后油锅倒入油,油热将小块的面放入锅中炸至金黄即可出锅。
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