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青椒炒香干
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青椒炒香干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青椒 (200g); 香干 (200g);郫县 豆瓣 (1勺);蒜(三瓣); 鸡精 (5g);糖(5g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒炒香干吧。
菜品禁忌
所需食材
青椒
(200g);
香干
(200g);郫县
豆瓣
(1勺);蒜(三瓣);
鸡精
(5g);糖(5g)
所需调料
青椒炒香干的做法
郫县豆瓣咸度够了,不用放盐,放点鸡精就行了
第 1 步
1.青椒洗干净控水
第 2 步
2.均匀切片
第 3 步
3.青椒切段
第 4 步
4.锅内入油,下入蒜瓣和郫县豆瓣炒香
第 5 步
5.下入香干翻炒均匀
第 6 步
6.倒入青椒炒至断生,调入鸡精和糖翻炒
第 7 步
7.出锅装盘
第 8 步
8.美味下饭的家常菜
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