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梅菜笋丁酱拌饭

分类:咸味 拌饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道梅菜笋丁酱拌饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (100克);梅菜(100克);笋(60克);海天 生抽 (适量);海天招牌拌饭酱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的梅菜笋丁酱拌饭吧。

菜品禁忌

所需食材

五花肉(100克);梅菜(100克);笋(60克);海天生抽(适量);海天招牌拌饭酱(适量)

所需调料

梅菜笋丁酱拌饭的做法

生抽、拌饭酱都有咸味,盐可不放或少放
  • 第 1 步1.将猪肉洗净抹干水,剁成小粒将梅菜洗净,用清水浸5分钟,减去咸味;沥干水,剁碎
  • 第 2 步2.笋洗净,切粒锅中放油,下猪肉粒炒至变白
  • 第 3 步3.放入梅菜、笋,调入海天生抽翻炒均匀
  • 第 4 步4.出锅时,调入海天拌饭酱2大勺,翻炒均匀即可出锅
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