首页 >
红葱头啫啫鸡
菜品特色
下班回家，独自一人做饭，不想亏待自己的胃，冰箱只有一只光鸡，随手找了些干葱和姜片，做了个啫啫鸡，慰劳一下疲惫的心情。菜品禁忌
所需食材
鸡(半只到一只)；红葱头(十粒左右)；薑片(七八片)所需调料
红葱头啫啫鸡的做法
煮之前用生粉，少许油腌一下鸡肉，会更滑。煮的过程不需要加水，也不需要加盐。直接用锅的热力逼熟鸡块即可。- 第 1 步
1.预热砂锅，下油，爆香干葱和姜片后放鸡块下去翻炒。全部不见红色之后，加适量酱油，蚝油进去，继续翻炒。盖住盖子焖几分钟，让鸡块更入味。最后快熟的时候，洒点白酒再焗一焗，出锅!
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/493882
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
