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黑芝麻元宵
菜品特色
这道黑芝麻元宵不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑芝麻 (200克); 糯米粉 (800克); 蜂蜜 (适量); 食用油 (适量);糖 桂花 (shil)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黑芝麻元宵吧。菜品禁忌
所需食材
黑芝麻(200克)；糯米粉(800克)；蜂蜜(适量)；食用油(适量)；糖桂花(shil)所需调料
黑芝麻元宵的做法
- 第 1 步
1.把黑芝麻炒香，晾凉后用擀面杖擀成细末。 - 第 2 步
2.在黑芝麻中加入蜂蜜，糖桂花，白砂糖和适量的食用油，搓成小团，放到冰箱冷藏三分钟 - 第 3 步
3.用笊篱把馅心快速过水，然后放到糯米粉中滚动。分次加入糯米粉，以免结块。 - 第 4 步
4.用笊篱把已经沾有糯米粉的小球再次放入水中快速捞起，继续放入糯米粉中滚动，沾上更多的粉粉。 - 第 5 步
5.重复上个步骤八到十次即可 - 第 6 步
6.完成。大约可以做六十个元宵^_^
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