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海鲜粥
菜品特色
这道海鲜粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 螃蟹 (一只);虾(数只看着办);萝卜(红白各一段)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海鲜粥吧。菜品禁忌
所需食材
螃蟹(一只)；虾(数只看着办)；萝卜(红白各一段)所需调料
海鲜粥的做法
- 第 1 步
1.一，螃蟹和虾用清水泡两小时。二，用刷子洗螃蟹，一定要刷干净。虾去虾线和壳，留虾仁就好了。螃蟹把腿卸下，留有肉的地方。螃蟹壳从后面打开，打开之后，取出蟹黄，去腮去头去肠，大背壳扔掉，蟹肉切成两半。三，胡萝卜和白萝卜各一段切成小丁，香菜切碎，蒜捣成泥
- 第 2 步
2.米提前泡一两个小时。将萝卜丁一起大火煮开，水量为1:5。煮开后下螃蟹虾仁，再次煮开10分钟后用中火熬，浓稠合适时关火。好啦，大功告成。
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