糖醋排骨（简单版）
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菜品特色
从小就爱吃糖醋排骨，妈妈也最爱给我弄。现在长大了，没在母亲身边，想吃了就得自己动手呀。爱吃糖醋排骨的人儿的福利到啦。学起来吧菜品禁忌
所需食材
排骨(450g)；葱头(少许)；姜(少许)；白糖(1勺)；生抽(1勺)；醋(2勺)；老抽(1勺)；大蒜(少许)；芝麻(少许)所需调料
糖醋排骨（简单版）的做法
排骨最好先过下水，炒起来容易熟- 第 1 步
1.先把排骨洗干净下锅煮20分钟，加入姜片和料酒，料酒有就加。没有也可以不加的 - 第 2 步
2.兑汁，拿个小碗，加入白糖，生抽，老抽各1勺。香醋2勺搅拌 - 第 3 步
3.排骨捞出后滤干水 - 第 4 步
4.锅里倒入油，下葱姜蒜炸香倒入刚刚的排骨 - 第 5 步
5.小火翻炒，炒5分钟左右。然后加入刚刚兑好的汁，小火炒8分钟。 - 第 6 步
6.OK.盛出来撒上白芝麻就大功告成啦。美味简单的糖醋排骨就出炉啦。简单。好吃。食材方便，快试一试吧。
该菜品最后更新于：2026-08-27
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