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自创草莓鸡蛋饼
菜品特色
早上没时间，又不想买外边的早餐，这是个不错的选择，草莓酱容易储存，所以可以事先做好，面包馒头蛋糕什么的都可以用。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(3只)；面粉(70g)；草莓(适量)；砂糖(适量)所需调料
自创草莓鸡蛋饼的做法
- 第 1 步
1.草莓洗净，去蒂 - 第 2 步
2.加水和冰糖适量慢煮至稠起锅（放少许盐，大约是糖的五分之一，这样可以增加口感） - 第 3 步
3.起锅后没料理机的可以用勺子压烂备用，草莓酱算是完成了 - 第 4 步
4.取鸡蛋三只，依照口味打匀加糖 - 第 5 步
5.加面粉打成这样的状态就差不多啦 - 第 6 步
6.温油入锅 - 第 7 步
7.摊平成型后小心翻面，煎至金黄有香味儿即可，如果喜欢可以撒上少许芝麻 - 第 8 步
8.切好装盘 - 第 9 步
9.加草莓酱感觉很像华夫饼，不信试试？
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