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简单美味大豆腐
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菜品特色
豆腐吃法很多凹~菜品禁忌
所需食材
大豆腐；鸡蛋；面粉；配菜（黄瓜、胡萝卜）；调味剂所需调料
简单美味大豆腐的做法
没买胡萝卜，配菜只用了黄瓜，颜色不够漂亮- 第 1 步
1.豆腐改刀，一厘米厚、大小形状自行定义^_^黄瓜切片，葱花待用 - 第 2 步
2.鸡蛋打散，豆腐裹上面粉再裹上蛋液入油锅炸，炸至金黄捞出，控油待用
- 第 3 步
3.锅里倒少许油，油热后葱花爆锅，加入配菜，加盐、少许糖，十三香（调味剂根据个人喜好添加）
- 第 4 步
4.填一点儿汤（半碗到一碗水左右）加入炸好的豆腐，汤犒干出锅就ok啦~
该菜品最后更新于：2026-06-01
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