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香菜鸡蛋煎饼
分类:
饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
背后的故事?没有故事...就是要提前起床...
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2个);
香菜
(适量);
面粉
(适量);
肉松
(适量)
所需调料
香菜鸡蛋煎饼的做法
香菜可以改成其他任何一种易熟的菜...启动你的小宇宙...自由发挥吧...
第 1 步
1.鸡蛋2个,用筷子顺时针打撒...
第 2 步
2.加入面粉继续搅动...使鸡蛋和面粉充分融合...(用勺子舀一点可以匀速的流得下来就行)
第 3 步
3.加入香菜末(或者香葱,细细的红、青椒丝啊)
第 4 步
4.锅内放油一点点(多了会腻),倒入面糊,转动锅锅,让面糊流动成圆形,开始煎饼咯(你看我这个,放的是香菜,所以不怎么容易成圆形)
第 5 步
5.出锅,撒上肉松...(这个光线好,拍出来的颜色真实,无色差...O(∩_∩)O)
第 6 步
6.这个开的闪光灯,有点惨白了,o(≧v≦)o
第 7 步
7.撒肉松喽...
第 8 步
8.我用的肉松
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