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红萝卜炒肉
分类:
午餐
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红萝卜炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (200g); 红萝卜 (2根); 青椒 (2根)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红萝卜炒肉吧。
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(200g);
红萝卜
(2根);
青椒
(2根)
所需调料
红萝卜炒肉的做法
第 1 步
1.红萝卜切丝,瘦肉切丝,青椒切丁。
第 2 步
2.瘦肉用生抽,加生粉,食盐腌制。
第 3 步
3.锅内放油,把腌制好的肉下锅,加入青椒丁,生姜丁,大蒜丁,迅速出锅。
第 4 步
4.锅内放油,红萝卜丝炒到自己想要的熟度,可以脆一点,可以软一点,放少许盐,然后加入炒好的肉丝,翻炒,加少许鸡精,出锅。
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