萝卜丸子
分类:丸子 晚餐 快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这阵子正是萝卜上市的季节,到处都可以看到有新鲜的萝卜上市,常买来做汤吃,今天去市场闻到好香的一阵萝卜丸子味儿,真是激动的不得了,跑去买还有好多人在排队,心里在想去买两只萝卜回家自已做去,结果就行动了,没想到结果这么棒,就是这个味道.
菜品禁忌
所需食材
油;萝卜;盐;鸡蛋;生抽;面粉
所需调料
萝卜丸子的做法
油温不要太热,这样萝卜会糊掉,也不能太凉,自已掌握.
- 第 1 步1.两只新鲜的红萝卜
- 第 2 步2.擦成丝
- 第 3 步3.再次切碎
- 第 4 步4.入碗稍加些盐
- 第 5 步5.放些许生抽
- 第 6 步6.加只鸡蛋
- 第 7 步7.加适量面粉
- 第 8 步8.全部搅均
- 第 9 步9.起油锅,六成热时放入萝卜
- 第 10 步10.炸熟后就可
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