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葱花花蛤清汤

分类:清汤 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

花蛤常见海鲜,煮汤煮面条加点都美味

菜品禁忌

所需食材

花蛤(200g);盐巴(1g);葱(1根);水(300ml);料酒(1匙);姜片(2片)

所需调料

葱花花蛤清汤的做法

花蛤活得要稍微浸泡,喂20分钟吐沙
  • 第 1 步1.花蛤洗净吐沙
  • 第 2 步2.锅里加水煮开
  • 第 3 步3.加入花蛤姜丝
  • 第 4 步4.加入盐巴料酒
  • 第 5 步5.煮至开口
  • 第 6 步6.加入葱丝
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