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牛奶土豆饼
菜品特色
材料：土豆2个、面粉50克、牛奶200克、鸡蛋两个、盐、糖、白胡椒粉、鸡精各一小匙做法：把土豆碾碎�菜品禁忌
所需食材
土豆(2个)；面粉(50克)；牛奶(200克)；鸡蛋(两个)；盐；糖；白胡椒粉；鸡精各一小匙所需调料
牛奶土豆饼的做法
喜欢吃甜的朋友可以撒点糖粉。我是比较喜欢蘸上沙拉酱吃。味道也很好。
- 第 1 步
1.把土豆碾碎。 - 第 2 步
2.蛋液和牛奶倒入一起搅匀。 - 第 3 步
3.加入到土豆泥里。 - 第 4 步
4.在放入面粉或者小麦粉。 - 第 5 步
5.加入盐。糖。鸡精。胡椒粉。喜欢吃甜的朋友还可以加点蜂蜜。 - 第 6 步
6.顺时针搅拌均匀。在让面醒五分钟。虽然是死面的。但这样炸出来。更吃油。更蓬松点。 - 第 7 步
7.油锅烧至七分热就可下锅炸了。炸的过程中一定要调小火。土豆饼特别容易焦。
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