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辣子罐
分类:
辣味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道辣子罐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青椒 (3个);猪绞馅(3两);葱(少许);姜(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣子罐吧。
菜品禁忌
所需食材
青椒
(3个);猪绞馅(3两);葱(少许);姜(少许)
所需调料
辣子罐的做法
喜欢辣味的可以用尖椒
第 1 步
1.辣子洗净抠掉柄,柄不要扔,去掉籽放在一边
第 2 步
2.像平时和肉馅一样做肉馅,葱末姜末酱油料酒和馅
第 3 步
3.往辣子里加肉馅
第 4 步
4.把柄装回去,还原一个完整的辣子
第 5 步
5.下锅过一点油然后锅里放一瓣大料然后加水,倒少许酱油,不用全没过辣子,中途可以翻面
第 6 步
6.十五分钟后可以出锅
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