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巧克力蛋糕
菜品特色
晓晓是mini控^_^菜品禁忌
所需食材
低粉(120g)；巧克力酱(30ml)；糖粉(1汤匙)；牛油(100g)；泡打粉(1/2茶匙)；鸡蛋(4只)所需调料
巧克力蛋糕的做法
巧克力酱有甜味，所以放少些糖- 第 1 步
1.牛油软化打匀，加糖粉再打匀，蛋黄逐只加入打匀再加另一只，最后筛入低粉、泡打粉打匀、 - 第 2 步
2.蛋白加一点点盐打发，就一点点那么点就行 - 第 3 步
3.蛋白分3次加入粉糊轻拌匀 - 第 4 步
4.拌匀这样就行 - 第 5 步
5.哈哈哈190火20分钟左右 - 第 6 步
6.搞掂(^.^) - 第 7 步
7.这样看到多mini了吧，嘿嘿 - 第 8 步
8.一个普通纸杯放下4个，哈
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