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自制苹果派
菜品特色
这道自制苹果派不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (两只); 苹果 (一个); 牛奶 (三大勺); 白糖 (六勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制苹果派吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(两只)；苹果(一个)；牛奶(三大勺)；白糖(六勺)所需调料
自制苹果派的做法
如果想把蛋清煎得更香一些，不妨加入一丢丢蛋黄- 第 1 步
1.将蛋清和蛋黄分离
- 第 2 步
2.将切好的苹果丁与加入了一勺白糖的蛋黄混合，并下锅箭煮至金黄
- 第 3 步
3.将加入了四勺白糖的蛋清下锅煎制，成型将其捞出
- 第 4 步
4.将加入了一勺白糖的牛奶（两大勺）加入到金黄的苹果馅并搅拌均匀
- 第 5 步
5.将馅整齐放入皮中，并包好。
- 第 6 步
6.装碟，淋上剩下的牛奶
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