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黄金馒头片
菜品特色
这道黄金馒头片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (1个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金馒头片吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)所需调料
黄金馒头片的做法
- 第 1 步
1.先将馒头切片，一定要凉馒头，因为形状好，而且口感好 - 第 2 步
2.打鸡蛋这步没有拍照，用碗打入鸡蛋，鸡蛋里放盐（根据个人口味），搅拌均匀，放入切好的馒头片，两面沾蛋浆 - 第 3 步3.锅里放油，小火慢煎
- 第 4 步
4.煎到一面金黄，翻面，继续煎，注意此时油温增高，可小点火。 - 第 5 步
5.一个完成，金灿灿的馒头片出锅 - 第 6 步
6.全部出锅，是不是很有食欲？ - 第 7 步
7.可搭配乌江海带丝，还有海天黄豆酱食用，这个配菜就看个人口味喽，呵呵
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