辣炒花蛤猪肝
菜品特色
有一次在饭店吃过这道菜,猪肝鲜嫩花蛤肥美,麻辣鲜香,念念不忘记忆犹新!后来自己买来食材,反复实验了几遍,就大功告成啦!
菜品禁忌
所需食材
花蛤(一斤);猪肝(半斤);老干妈豆豉(一勺);蒜末(一勺);干辣椒(6个);姜片(5片);葱(3根);食用油(3勺);盐(1克);糖(1克);李锦记蒸鱼豉油(1勺)
所需调料
辣炒花蛤猪肝的做法
猪肝要尽量切薄不能厚,先用温油划开!
- 第 1 步1.先把花蛤放入沸水中煮到壳开,立即捞出备用。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/632106
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
美食推荐
分类推荐
推荐标签