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香肠花式面包

分类:面包 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香肠花式面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 粉(330g); 牛奶 (60g); 鸡蛋 (一个);淡 奶油 (100g); 酵母 (5g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香肠花式面包吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋粉(330g);牛奶(60g);鸡蛋(一个);淡奶油(100g);酵母(5g)

所需调料

香肠花式面包的做法

很多人觉得面团要揉出手套模很难,其实使用浸泡法后,会省力很多,方法也很简单。把所有材料和匀,静置20分钟以上,再搜面团,10分钟就能出手套膜了!
  • 第 1 步1.面团搓成圆柱体,当中按1.5cm间距剪开,注意不要剪断。将剪开的小口左右拉开,按平,放上香肠。二次发酵后上烤箱
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