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回味无穷的泡椒炒肉

分类:爆炒 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

冬天冷,胃口好,特爱吃肉,放一点辣椒,加肉炒,回味无穷。下饭好菜。

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(300克);泡椒(50克);盐(适量);油(适量);蒜头(2个)

所需调料

回味无穷的泡椒炒肉的做法

1.泡椒要在爆炒肉不久就下去,才入味
  • 第 1 步1.洗干净肉,
  • 第 2 步2.切好,倒入盐、油、酱油、料酒,腌制15放在;
  • 第 3 步3.准备50克泡椒
  • 第 4 步4.泡椒切好,
  • 第 5 步5.热锅,倒油,放蒜蓉,爆炒,翻滚
  • 第 6 步6.加入泡椒,继续翻炒
  • 第 7 步7.火辣辣的香喷喷出锅了,
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