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豆角焖面
菜品特色
这道豆角焖面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (两碗); 豆角 (300克); 土豆 (一颗); 蒜黄 (适量); 色拉油 (适量); 花椒 (适量);瘦 猪肉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆角焖面吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(两碗)；豆角(300克)；土豆(一颗)；蒜黄(适量)；色拉油(适量)；花椒(适量)；瘦猪肉(适量)所需调料
豆角焖面的做法
- 第 1 步
1.凉水和面,醒30分钟,切条先上锅焖好,焖15-20分出锅晾凉撕开,备用。 - 第 2 步
2.豆角辦段,土豆切条,猪肉切条放水中 - 第 3 步
3.锅内放入油先把土豆和豆角过油。捞出备用。 - 第 4 步
4.锅内留油放肉丝,葱,干姜,花椒,大料,酱油。放水焖5分放入面条。 - 第 5 步
5.出锅放蒜黄,搅拌均匀。 - 第 6 步
6.豆角焖面
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