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泰国小吃香蕉煎饼

分类:小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

香蕉煎饼(โรตีกล้วยหอม)是泰国最常见的街边小吃之一,不同于印度的甩手饼,泰国的香蕉煎饼淋上浓浓的炼乳,味道更加甜香爽!

菜品禁忌

所需食材

思念飞饼皮(原味微甜)(1张);香蕉(1根);鸡蛋(小个的用2个)(1个);糖(一小勺)

所需调料

泰国小吃香蕉煎饼的做法

  • 第 1 步1.原材料如图
  • 第 2 步2.飞饼皮稍软后两面洒上面粉擀薄擀大
  • 第 3 步3.香蕉切片加一小勺白糖和鸡蛋搅匀
  • 第 4 步4.平底锅放薄油加热后放入擀好的面皮
  • 第 5 步5.倒入香蕉蛋液
  • 第 6 步6.四面包上(我有点吼,馅放多了,可以再少点)
  • 第 7 步7.翻面煎好
  • 第 8 步8.放到案板上
  • 第 9 步9.切开,吃前可以淋上炼乳
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