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香辣沙茶鱿鱼须
分类:
下饭菜
海鲜
香辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香辣沙茶鱿鱼须不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱿鱼 须(鱿鱼须); 青椒 (4个); 红椒 (4个); 洋葱 (1个);姜(20克);沙茶酱(3汤匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣沙茶鱿鱼须吧。
菜品禁忌
所需食材
鱿鱼
须(
鱿鱼
须);
青椒
(4个);
红椒
(4个);
洋葱
(1个);姜(20克);沙茶酱(3汤匙)
所需调料
香辣沙茶鱿鱼须的做法
第 1 步
1.鱿鱼须洗净切开备用。
第 2 步
2.洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用。
第 3 步
3.锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用。
第 4 步
4.另锅下油爆香姜、青红椒。
第 5 步
5.另锅下油爆香姜、青红椒。
第 6 步
6.加入沙茶酱爆香。
第 7 步
7.把焯过水的鱿鱼须倒入(如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份)。
第 8 步
8.翻炒到鱿鱼须入味即可。
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