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蟹炒杏鲍菇
菜品特色
我十分爱吃海鲜跟杏鲍菇 尤其爱杏鲍菇的多汁 于是就研究起来怎样把两样东西结合起来 做了大胆的尝试 却发现原来也可以这么好吃菜品禁忌
所需食材
螃蟹(2只)；大葱(一根)；杏鲍菇(两根)；生姜；鸡蛋(一只)；盐；料酒；老抽；白糖；淀粉所需调料
蟹炒杏鲍菇的做法
- 第 1 步
1.杏鲍菇洗净 切成滚刀块 - 第 2 步
2.然后倒入螃蟹翻炒 倒入少许料酒 糖 稍微翻炒均匀之后 再放入杏鲍菇 倒适量老抽让杏鲍菇跟螃蟹着色 - 第 3 步
3.出锅 撒上葱花
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