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【宫保虾球】
菜品特色
这道【宫保虾球】不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大虾 (300克); 花生 (100克);葱;姜; 料酒 (1小勺);盐(1小勺); 淀粉 (1小勺);醋(1小勺);糖(1小勺); 蚝油 (1大勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的【宫保虾球】吧。菜品禁忌
所需食材
大虾(300克)；花生(100克)；葱；姜；料酒(1小勺)；盐(1小勺)；淀粉(1小勺)；醋(1小勺)；糖(1小勺)；蚝油(1大勺)所需调料
【宫保虾球】的做法
- 第 1 步
1.大虾去壳取出虾仁洗干净 - 第 2 步
2.开背去虾线 - 第 3 步
3.虾仁加料酒，淀粉，盐腌制15分钟，熟花生去皮 - 第 4 步
4.锅放多一点油开始炸 - 第 5 步
5.炸6分熟捞起 - 第 6 步
6.留油爆香姜，葱，放蚝油，糖，醋 - 第 7 步
7.倒入虾仁裹满酱汁 - 第 8 步
8.倒入花生翻炒一下 - 第 9 步
9.出锅了。
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