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芹菜炒牛肉丝
分类:
柠檬汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是一款家常菜,荤素搭配,健康美味。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
;
芹菜
;
红椒
;盐;
老抽
;
柠檬
;
生粉
;
味精
。
所需调料
芹菜炒牛肉丝的做法
因为用了柠檬汁,所以没有一点腥味,就可以不再葱姜蒜炝锅了。
第 1 步
1.牛肉切丝加老抽,柠檬汁,生粉抓匀,再加食用油抓匀,芹菜去叶洗净切段,红椒切丝。
第 2 步
2.炒锅热油下牛肉炒变色,加芹菜,红椒炒,加盐,少许味精炒匀就可以了。
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