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奶香蛋羹
菜品特色
奶香四溢的蛋羹~菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1)；白砂糖(1勺)；奶粉(2勺)所需调料
奶香蛋羹的做法
蒸的时间很重要，少了蛋羹没熟多了就会膨胀。 配上曲奇饼味道更好！- 第 1 步
1.在鸡蛋中加入奶粉、糖（一个鸡蛋两勺奶粉一勺糖的比例）用打蛋器搅匀。再用滤网过一遍倒入碗中。
- 第 2 步
2.隔水大火蒸5分钟即可
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