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风味香煎土豆饼
菜品特色
这道风味香煎土豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ; 香菜 ; 孜然 ; 鸡蛋 ;干 辣椒 ; 黑胡椒 ;盐; 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的风味香煎土豆饼吧。菜品禁忌
所需食材
土豆；香菜；孜然；鸡蛋；干辣椒；黑胡椒；盐；香油所需调料
风味香煎土豆饼的做法
- 第 1 步
1.土豆去皮切块，上锅蒸熟 - 第 2 步
2.蒸熟的土豆压成土豆泥 - 第 3 步
3.香菜，干辣椒切碎 - 第 4 步
4.将香菜，辣椒，孜然加入土豆泥中，再调入适量盐，黑胡椒粉，香油，将所有材料搅拌均匀 - 第 5 步
5.将拌好的土豆泥做成小饼状 - 第 6 步
6.将土豆饼表面裹上一层蛋液 - 第 7 步
7.将土豆饼下油锅，小火炸至两面煎黄 - 第 8 步
8.起锅，装盘，开始享用美食咯 - 第 9 步
9.外焦里糯，香气十足的风味香煎土豆饼
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