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鱿鱼鸡米花一锅端
菜品特色
其实我不喜欢油炸的食品，但孩子爱吃，与其去外面买，不如自己做的干净卫生些，虽然每做一次我就满面油光的。菜品禁忌
所需食材
鱿鱼圈(适量)；鸡胸肉(1块)；鸡蛋(2个)；淀粉(半碗)；料酒(适量)；花椒粉(适量)；盐(少量)；白胡椒粉(适量)所需调料
鱿鱼鸡米花一锅端的做法
- 第 1 步
1.鸡胸肉切丁加料酒花椒粉白胡椒粉盐腌制30分钟。 - 第 2 步
2.鱿鱼圈亦同。 - 第 3 步
3.淀粉，面包糠各放容器里备用，面包糠不要一次放太多，不够再加，避免浪费。 - 第 4 步
4.鸡蛋打散放碗里备用。 - 第 5 步
5.奶锅坐油，油热把鱿鱼圈和鸡肉粒依次淀粉，鸡蛋，面包糠里裹一圈下去炸，第一次发黄就乘出，再复炸到金黄色即可，配上番茄酱即可食用。
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