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窝笋炒鸡蛋
菜品特色
这道窝笋炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由窝笋2根; 鸡蛋 3个;蒜2瓣;盐;油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的窝笋炒鸡蛋吧。菜品禁忌
所需食材
窝笋2根；鸡蛋3个；蒜2瓣；盐；油所需调料
窝笋炒鸡蛋的做法
- 第 1 步
1.窝笋去厚皮，切片备用，蒜去皮切碎 - 第 2 步
2.鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀，放入油锅快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出 - 第 3 步
3.锅内留底油，将蒜茸爆香，再放入窝笋翻炒至窝笋变透明 - 第 4 步
4.调入一点盐，再加入事先滑炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可
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