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红烧肉

分类:红烧肉 荤菜 红烧 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

以前在无锡打工做饭阿姨会给每人一大块,不油不腻的很喜欢吃,离开那里后在也吃不到所以才会这么念念不忘,今天就试做了

菜品禁忌

所需食材

五花肉(适量);柠檬(适量);姜片酱油(适量);盐;冰糖(六粒)

所需调料

红烧肉的做法

  • 第 1 步1.洗干净的五花肉,放进锅里加入适量的水放入柠檬姜片,开火烧开
  • 第 2 步2.烧开后倒掉之前的水,准备锅里放油加入姜片爆香在加入五花肉来回翻炒
  • 第 3 步3.加入开水酱油六粒冰糖小火煮三十五分钟
  • 第 4 步4.最后的五分钟要大火加入适量的盐翻炒好了!
  • 第 5 步5.开吃!
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