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红烧冬瓜
菜品特色
这道红烧冬瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (500g);沸水(300ml);红烧汁(60ml)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧冬瓜吧。菜品禁忌
所需食材
冬瓜(500g)；沸水(300ml)；红烧汁(60ml)所需调料
红烧冬瓜的做法
1.收汁时要小心翻炒几下以免糊锅2.把冬瓜换成五花肉或者土豆块就是地道的红烧肉和红烧土豆了，做法随心所欲- 第 1 步
1.冬瓜洗净后刮去外面的绿皮，切成略厚的片 - 第 2 步
2.锅内注入油，7成热时放入冬瓜片翻炒后加入红烧汁和沸水，搅拌均匀后加盖 - 第 3 步
3.大火烧沸后转中小火焖至收汁即可
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