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什锦五仁汤圆
分类:
汤圆
烤箱
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道什锦五仁汤圆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米粉 (150g); 红薯 (半个); 花生 (80g);白芝麻(50g); 黑芝麻 (50g);松子(50g); 黄油 (30g); 白砂糖 (20g); 蜂蜜 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的什锦五仁汤圆吧。
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(150g);
红薯
(半个);
花生
(80g);白
芝麻
(50g);黑
芝麻
(50g);松子(50g);
黄油
(30g);白
砂糖
(20g);
蜂蜜
(1勺)
所需调料
什锦五仁汤圆的做法
第 1 步
1.花生,芝麻炒熟,也可用烤箱烘烤
第 2 步
2.花生炒熟去皮,松子包好,研磨或者放袋子里用擀面杖压碎,放白砂糖,蜂蜜,黄油隔水加热熔化倒入,搅拌均匀
第 3 步
3.将馅料团成小球
第 4 步
4.红薯蒸熟,和糯米粉混合,揉成面团,不需要加水哦
第 5 步
5.将面团做成一个个圆形的小饼,加入馅料,捏紧,搓圆,再滚上一层糯米粉
第 6 步
6.烧水等水开就可以下锅啦,等汤圆浮上来就能出锅咯~
第 7 步
7.出锅啦~
第 8 步
8.成品,还不错吧,因为加了蜂蜜砂糖和黄油所以是半流体的状态,而且不像超市卖的那么粘牙,非常适合宝宝吃
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