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凉拌心里美

分类:下酒菜 凉菜 凉拌 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天准备腌泡菜,买了几头心里美当切开时发觉心里美太漂亮了,顿时激发了我做这道菜的理念,马上开动!

菜品禁忌

所需食材

心里美(1个);盐(少许);糖(少许);白醋(少许);香油(少许)

所需调料

凉拌心里美的做法

好清爽的一道菜,过节放酒席上即解腻又给宴席增色,何乐而不为!
  • 第 1 步1.心里美削去一部分外皮。
  • 第 2 步2.对半切开。
  • 第 3 步3.切成半圆薄片,放容器内加少许盐,腌十分钟。
  • 第 4 步4.时间到,倒出腌出的汁水。
  • 第 5 步5.加白糖,白醋,少讦香油拌匀再腌十份钟。
  • 第 6 步6.有兴趣的话可随意摆造型了。
  • 第 7 步7.我摆的花朵造型。嘿嘿!
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